Serão abordados temas como: obesidade, estresse oxidativo, transtornos da conduta alimentar, biotecnologia, nutrologia pediátrica, nutrologia geriátrica, alimentação do adolescente, nutrologia esportiva, nutrição enteral, nutrição parenteral, síndrome metabólica e medicina funcional.

O evento disponibilizará também dois cursos pré-congresso. O primeiro tema abordado será a “4ª Atualização em Transtornos Alimentares”, ministrado por Maria Del Rosario Zariategui De Alonso, médica especialista em Nutrologia pela universidade de Buenos Aires e diretora da ABRAN. O objetivo do curso é  colocar os médicos e nutrólogos em condições de diagnosticar, orientar e tratar seus pacientes portadores de transtornos alimentares.

O segundo tema será a “1º Atualização em Suplementação Alimentar no Esporte: do Amador ao Profissional”,  ministrado por Carlos Alberto Werutsky, médico nutrólogo, diretor da ABRAN e Doutor em Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. O curso tem finalidade de apresentar o consenso científico e a prática clínica do uso dos suplementos alimentares para o praticante de atividade física, esportista ou atleta.

Seguindo o exemplo das edições anteriores, o XVI Congresso Brasileiro de Nutrologia recebe novamente, simultaneamente ao evento, o XVII Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, X Annual Meeting International Colleges For Advancements of Medical Nutrition (décima edição do Encontro Internacional Anual de Universidades Para Avanços em Nutrologia) e o IX Fórum de Direito Humano à Alimentação Adequada.

A ABRAN é uma entidade médica científica reconhecida pelo Conselho Federal de Medicina. Mais informações no www.abran.org.br/congresso